Ăn kiêng "trừ 2 kg mỗi tuần"

Mục lục:

Ăn kiêng "trừ 2 kg mỗi tuần"
Ăn kiêng "trừ 2 kg mỗi tuần"
Anonim

Ăn kiêng "giảm 2 kg mỗi tuần"

Giảm cân cấp tốc không có lợi cho sức khỏe. Một người giảm cân càng chậm, anh ta càng ít gây hại cho cơ thể của mình. Chế độ ăn “trừ 2 kg mỗi tuần” sẽ cho phép bạn đạt được kết quả lâu dài và số kg đã mất sẽ không quay trở lại sau một thời gian ngắn. Có một số lựa chọn chế độ ăn kiêng, cho phép bạn chọn chế độ ăn uống tối ưu nhất cho mình.

Giảm 2 kg với chế độ ăn kiêng ít calo

Trừ 2 kg
Trừ 2 kg

Vì chế độ ăn kiêng được gọi là ít calo, rõ ràng là có thể giảm cân bằng cách cắt giảm lượng kilocalories tiêu thụ hàng ngày. Để đạt được kết quả hữu hình, cần phải đếm số kilocalories có trong tất cả các loại thực phẩm được tiêu thụ. Vì vậy, chế độ ăn như vậy không dành cho những người lười biếng. Nếu thực đơn được biên soạn không chính xác, thì sẽ không thể giảm cân. Điều rất quan trọng là phải xem xét hàm lượng calo trong mỗi bữa ăn.

Nguyên tắc ăn kiêng

Để cân nặng bắt đầu giảm đi, hàm lượng calo trong thực đơn hàng ngày của phụ nữ không được vượt quá 1500 kcal. Trong một số trường hợp, nên giảm xuống 1000 kcal. Chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt nhất là chế độ ăn 800 kcal mỗi ngày, nhưng các bác sĩ không khuyên bạn nên áp dụng chế độ ăn kiêng như vậy, vì nó có thể gây hại cho sức khỏe.

Để một chế độ ăn kiêng ít calo mang lại kết quả như mong muốn, cần phải xây dựng nó dựa trên các nguyên tắc sau:

  • Hàm lượng calo trong chế độ ăn hàng ngày nên cắt giảm 20-30%. Hơn nữa, trước hết, bạn cần loại bỏ thực phẩm chứa chất béo và carbohydrate đơn giản.
  • Nên tập trung vào các món ăn giàu protein, trong trường hợp này, khối lượng cơ sẽ không bị "đốt cháy", chỉ có chất béo dự trữ sẽ biến mất.
  • Cần phải loại bỏ cái gọi là carbohydrate "nhanh" khỏi thực đơn - đó là đường, bánh kẹo, nước ngọt, bánh mì làm từ bột mì trắng loại cao cấp nhất.
  • Khuyến nghị hạn chế ăn muối hàng ngày.
  • Rượu bị loại bỏ hoàn toàn khỏi menu.
  • Ăn ít nhất 5 lần một ngày, với khẩu phần nhỏ.

Thực phẩm được phép và bị cấm

Sản phẩm được phép và bị cấm
Sản phẩm được phép và bị cấm

Sản phẩm dùng để nấu ăn nên ít calo, nhưng chứa tối đa vitamin và khoáng chất.

Danh sách các loại thực phẩm bị cấm và được phép sử dụng như sau:

  • Bánh mì được thay thế bằng bánh mì lúa mạch đen, được nướng từ bột mì nguyên cám. Tất cả các sản phẩm làm từ bột mì cao cấp đều bị cấm, điều tương tự cũng áp dụng với bánh nướng xốp và bánh ngọt.
  • Một khẩu phần súp nên từ 250-300 ml. Súp nên được chế biến từ các loại rau, bạn có thể thêm một chút ngũ cốc cho chúng. Sẽ rất tốt nếu có súp bắp cải, borscht, dưa chua, okroshka, củ dền trong thực đơn. Nó cũng được phép nấu súp trên thịt nạc, thịt gia cầm bỏ da và cá. Lệnh cấm bao gồm súp khoai tây, súp đậu, súp sữa với mì ống, súp ngũ cốc đặc.
  • Các sản phẩm thịt như thịt bò nạc, thịt bê, thịt lợn đều được phép sử dụng. Bạn có thể sử dụng thịt thỏ hoặc thịt gia cầm (gà tây, gà), cá nạc (cá tuyết, cá rô, pike) để nấu ăn, bạn có thể ăn thạch thịt bò. Các loại thịt như vịt, ngỗng, cừu bị cấm. Không ăn xúc xích, lạp xưởng, xúc xích, giăm bông, thịt hộp.
  • Hải sản được phép: sò, hàu, vẹm, tôm, mực. Hải sản bị cấm: cá dầu đóng hộp, trứng cá muối, cá hun khói và cá muối.
  • Các sản phẩm từ sữa được phép sử dụng: sữa và đồ uống từ sữa chua (hàm lượng chất béo lên đến 1,5%), phô mai tươi (hàm lượng chất béo lên đến 5%), phô mai ít béo. Các sản phẩm từ sữa bị cấm: tất cả các loại phô mai béo và mặn, phô mai béo béo, sữa đông tráng men, sữa chua ngọt, sữa nướng lên men, kem, sữa có hàm lượng chất béo trên 1,5%.
  • Ăn 3-4 quả trứng mỗi tuần. Được phép nấu chúng theo bất kỳ cách nào ngoại trừ chiên.
  • Ngũ cốc có thể được tiêu thụ với số lượng hạn chế, rất tốt nếu thêm chúng vào súp. Bạn có thể nấu cháo kiều mạch, lúa mạch và lúa mạch nhưng với khẩu phần nhỏ. Theo lệnh cấm giảm như ngũ cốc như gạo và bột báng. Đừng ăn mì ống.
  • Rau có thể ăn không hạn chế: cà chua, dưa chuột, bắp cải tươi, cần tây, rau diếp, củ cải, củ cải, cà tím, bí xanh, bí đỏ, rong biển. Nấm cũng được phép. Các loại rau cần hạn chế: khoai tây, cà rốt, củ cải đường, tất cả các loại rau muối chua.
  • Được phép ăn trái cây và quả mọng, hàm lượng calo không vượt quá 45 kcal trên 100 g. Trong đó: dưa hấu, nam việt quất, quýt, mận anh đào, chanh, quả mâm xôi, quả mâm xôi, cam, bưởi, kiwi, đào, táo, mộc qua, dâu tây, việt quất, v.v. Cấm: chuối, chà là, nho khô, nho.
  • Món tráng miệng có thể có trong menu: mousses và thạch được chế biến từ sorbitol, xylitol, methylcellulose. Cấm: mật ong, thạch, kem, đồ uống ngọt, mứt.
  • Số lượng có hạn, có thể dùng bơ và dầu thực vật. Chất béo nấu ăn và mỡ thịt bị cấm hoàn toàn.
  • Đồ uống được phép: nước ép quả mọng, trà, cà phê, nước hoa quả có bã. Đồ uống bị cấm: nước ép nho, ca cao.

Menu cho 7 ngày

Bữa sáng đầu tiên Bữa sáng thứ hai Bữa chính Ăn vặt Bữa
1 Cháo yến mạch với nước, một muỗng canh nho khô, cà phê. Ly sữa chua, ổ bánh. 100g ức gà, 100g gạo lứt, cà chua, nước. Sữa chua 1, 5% chất béo, kiwi. Salad rau, bánh mì.
2 Cháo kiều mạch với dầu thực vật, cà phê. 150 g phô mai tươi, táo, nước. Rau bò, chè. Nước trái cây, bánh mì. Cá nướng, salad lá chanh và trà xanh.
3 Trứng luộc, cà phê, 2 ổ bánh. 10 quả hạch, lê, nước. 50g phô mai, hải sản với salad nước chanh, trà. Kefir với các loại thảo mộc. Trứng tráng lòng trắng trứng hấp, cà chua và salad thảo mộc, nước vẫn
4 Bột yến mạch ngâm nước, bưởi, cà phê. 200 phô mai 0% béo, củ cải thảo mộc, trà xanh. Thịt bê hầm (150 g), đậu xanh, nước. Cà chua, nấm và hành tây hầm, trà đen. Khoai tây luộc, rau diếp, nước.
5 Bánh mì, mơ khô, phô mai, cà phê. Trứng, nước ép rau củ. Solyanka với nấm, trà xanh. 0% phô mai béo, táo, trà đen. Cá tuyết nướng, xà lách trộn nước cốt chanh, trà xanh.
6 Cháo kiều mạch với dầu ô liu (muỗng canh), cà phê. Phô mai, cà chua với rau thơm. Cá nạc nướng, 1 củ khoai tây luộc, salad rau, trà xanh. Cam, ly sữa chua 1,5% béo. 200 g tôm luộc, rau diếp, nước còn lại.
7 Phô mai, quả mọng, trà đen. Một ly bánh mì sữa đông. Cá bỏ lò, salad rau, nước lọc. Trứng luộc, táo, trà xanh. Salad bắp cải, thịt nạc luộc (150 g), nước vẫn.

Ưu và nhược điểm

Ưu và nhược điểm
Ưu và nhược điểm

Những lợi ích của chế độ ăn ít calo bao gồm những điều sau:

  • Sản phẩm để nấu ăn không đắt và có thể mua ở bất kỳ cửa hàng nào.
  • Ăn kiêng an toàn cho sức khỏe.
  • Kết quả sẽ tồn tại lâu dài.
  • Chế độ ăn kiêng dễ dàng dung nạp, vì nó không yêu cầu thay đổi triệt để thói quen ăn uống.
  • Không cần hỏi ý kiến bác sĩ vì chế độ ăn kiêng không gây căng thẳng cho cơ thể và không gây hại cho cơ thể.

Nhược điểm của chế độ ăn ít calo như sau:

  • Khẩu phần sẽ cần giảm đáng kể. Cảm giác đói có thể kích thích sự xuất hiện của chứng loạn thần kinh, sự phát triển của bệnh trầm cảm.
  • Nếu bạn chọn thực phẩm ít vitamin và khoáng chất, điều này có thể gây ra bệnh beriberi.
  • Bạn sẽ phải đếm không chỉ số kilocalories mà còn phải nghiên cứu thành phần của các sản phẩm được sử dụng để nấu ăn.

Giảm 2 kg khi ăn kiêng rau

Giảm 2 kg đối với chế độ ăn kiêng rau
Giảm 2 kg đối với chế độ ăn kiêng rau

Chế độ ăn uống thực vật là một trong những cách hữu ích nhất. Thêm vào đó, nó có thể rất ngon. Tuân thủ kế hoạch ăn kiêng này, bạn có thể giảm từ 2 đến 7 kg. Các số liệu cụ thể phụ thuộc vào đặc điểm riêng của sinh vật.

Nên tuân thủ chế độ ăn nhiều rau cho người cao huyết áp, bệnh nhân béo phì. Tốt nhất nên bắt đầu giảm cân theo phương pháp đã đề xuất vào mùa hè hoặc trong những tháng đầu mùa thu. Vào thời điểm này, các loại rau trên kệ của các cửa hàng được bày bán rất phong phú, giá cả lại rất phải chăng. Không nên thực hành mô hình ăn uống này nhiều hơn một lần một năm.

Nguyên tắc ăn kiêng. Bạn cần ăn 1,5 kg rau mỗi ngày. Chúng có thể được nấu chín hoặc ăn sống. Mỗi tuần bạn có thể ăn 2 lần món thịt nhưng nên chọn loại thịt nạc. Các sản phẩm từ sữa (kem chua, pho mát, sữa chua, sữa), bột ngô cũng được phép sử dụng.

Tốt nhất nên chọn rau có màu vàng hoặc xanh.

Điều quan trọng là uống ít nhất 1,5 lít nước tinh khiết mỗi ngày.

Thực phẩm được phép và bị cấm

Thực phẩm được phép trong chế độ ăn kiêng rau:

  • Cà chua và dưa chuột;
  • Bí ngòi và cà tím;
  • Bắp cải và cà rốt;
  • Hành;
  • Salad, ớt ngọt, củ cải;
  • Đậu;
  • Nấm;
  • Táo xanh, dưa hấu, dưa gang, đào, mơ;
  • Kefir, sữa, pho mát, sữa chua với hàm lượng chất béo 0%;
  • Bột yến mạch;
  • Bánh mì lúa mạch đen;
  • Trứng.

Thực phẩm nên ăn sống, hấp, luộc, nướng. Salad nên được nêm với dầu ô liu và nước cốt chanh. Bạn có thể muối nhẹ các món ăn, thêm một chút gia vị cho chúng. Nếu có cơ hội thay muối bằng xì dầu thì tốt quá.

Những thực phẩm sau không nên ăn:

  • Mỡ lợn, thịt mỡ, xúc xích;
  • Nướng, bánh kẹo;
  • Xôi béo;
  • Mayonnaise.

Menu cho 7 ngày

1 bữa sáng 2 bữa sáng trưa snack bữa tối
1 Kefir, trái cây, bánh mì nướng với dầu ô liu, cà chua và thảo mộc. Trái cây. Cây me chua và rau bina với sốt bơ tỏi, rau với cơm. Trái cây. Risotto.
2 Trái cây, pita với húng quế và hummus, trà với lá bạc hà. Cà chua với pho mát và rau arugula. Ratatouille, cần tây với pho mát. Trái cây. Zucchini với phô mai trong lò.
3 Trái cây, bánh mì nướng bơ, hạt mè và dầu ô liu, sô cô la nóng với sữa. Trái cây. Rau tươi, lát bánh mì nguyên hạt, cải thìa. Trái cây. Lobio với cà chua và các loại hạt.
4 Trái cây, bánh mì nướng guacamole, trà. Trái cây. Cần tây với salsa, cà chua trong lò. Trái cây. Pilaf với bí xanh.
5 Salad với hạt tiêu và cà tím, trà. Trái cây. Bánh mì pkhali, chanfotta. Sinh tố táo. Rau củ nướng.
6 Bánh mì nướng với trứng cá muối, mận với mật ong, nước sắc thảo mộc. Củ cải đường với thì là trong lò nướng. Ajapsandali, pho mát với mật ong và các loại hạt. Trái cây. Cà tím với cà chua và pho mát trong lò.
7 Trứng tráng với trứng, tỏi, bí ngòi và ớt ngọt, trà. Trái cây. Tôm hùm xanh với cà chua, trai hầm. Rau tươi. Fettuccine với bí xanh.

Ưu và nhược điểm

Ưu và nhược điểm
Ưu và nhược điểm

Ưu điểm của chế độ ăn kiêng rau củ như sau:

  • Da trở nên khỏe mạnh và đều màu.
  • Cải thiện tình trạng của tóc và móng.
  • Bạn cảm thấy sức sống trào dâng, cơ thể nhẹ nhàng xuất hiện.
  • Ít khả năng tái phát các bệnh mãn tính hơn.
  • Cân nặng đang giảm đều đặn.
  • Khả năng phòng vệ của cơ thể tăng lên.
  • Tâm trạng được cải thiện, hết trầm cảm.

Bạn không nên tham gia vào chế độ ăn kiêng rau vì một người cần protein động vật. Nó không đủ chiết xuất từ thực phẩm thực vật. Nếu không có protein động vật, hoạt động bình thường của các tế bào trong cơ thể là không thể, vì nó là vật liệu xây dựng chính cho chúng. Do đó, bạn không nên thực hiện chế độ ăn kiêng rau hơn một tuần (tối đa 9 ngày).

Các chuyên gia khuyên bạn nên kiêng ăn rau trong ngày.

Trong thời gian ăn kiêng, bạn nên ngừng chơi thể thao. Bạn chỉ có thể chạy ngắn, tập thể dục buổi sáng.

Một nhược điểm khác của chế độ ăn kiêng rau là khả năng gây khó chịu cho đường ruột, vì điểm nhấn chính trong chế độ ăn kiêng là thực phẩm chứa nhiều chất xơ.

Giảm 2 kg khi ăn chay

Giảm 2 kg khi ăn chay
Giảm 2 kg khi ăn chay

Ăn chay là một trong những phương pháp giảm cân phổ biến nhất của phụ nữ trên toàn thế giới. Nó gần như chiếm một vị trí hàng đầu trong hệ thống tổng thể của các chế độ ăn kiêng. Mặc dù thoạt nhìn chế độ ăn chay có vẻ khác biệt, nhưng nó rất cân bằng.

Ăn chay không chỉ giúp loại bỏ cân nặng dư thừa mà còn cải thiện sức khỏe và tinh thần của chính bạn.

Nguyên tắc ăn kiêng

Mọi biến thể của chế độ ăn chay đều dựa trên các nguyên tắc sau:

  • Tất cả thực phẩm trong thực đơn phải có nguồn gốc thực vật.
  • Chất béo và protein động vật đang được thay thế bằng thực vật.
  • Làm đầy món salad và các bữa ăn sẵn với dầu ô liu. Mayonnaise và các loại sốt béo khác không nên được sử dụng cho mục đích này.
  • Các bữa ăn có thể được luộc, hấp và trong lò.
  • Thực phẩm có hại nên được thay thế bằng những thực phẩm lành mạnh: đồ ngọt - trái cây sấy khô, nước có ga - trà, đường - mật ong.
  • Điều quan trọng là uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày.
  • Trước khi bắt đầu giảm cân bằng chế độ ăn chay, bạn cần đảm bảo rằng không có chống chỉ định nào.
  • Thực đơn càng đa dạng càng tốt để cung cấp đủ vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Thực phẩm được phép và bị cấm

Sản phẩm được phép và bị cấm
Sản phẩm được phép và bị cấm

Những thực phẩm sau có thể được tiêu thụ khi ăn chay:

  • Ngũ cốc, các loại hạt, bánh mì, muesli, bột yến mạch, gạo, kiều mạch, đậu Hà Lan, đậu lăng, đậu, mì ống, mì hộp, hạt bí ngô, hạt mè, nho khô.
  • Rau: khoai tây, hành tây, rau bina, cà tím, bí xanh, cà rốt, rau xanh, bí đỏ, cà chua, dưa chuột, cần tây, củ gừng, chanh, tỏi, bông cải xanh, bơ, ớt ngọt, củ cải, ngô, đậu xanh.
  • Thảo mộc: hương thảo, oregano, húng quế, vv
  • Gia vị: ngò, quế, thìa là, tiêu đen.
  • Dầu ô liu và dầu mè.
  • Nước khoáng không gas.
  • Kem chua, sữa chua, sốt mayonnaise tự làm, bơ.
  • Phô mai: suluguni, phô mai mozzarella, phô mai parmesan, feta, phô mai.
  • Muối.
  • Sô cô la đen.
  • Bột, soda, tinh bột.

Thực đơn phải bao gồm các sản phẩm từ bàn đã trình bày:

Quả Rau Dầu ôliu Caffeine free coffee
Khoai tây Lúa mạch Trà xanh Gạo chưa bóc vỏ
Đậu Ngũ cốc Mỳ rau Bột ngũ cốc
Hạt Đậu phụ Dầu hạt cải Dầu dừa
Soya Nước Bắp dăm Bánh bột ngô

Menu cho 7 ngày

Bữa đầu tiên Bữa chính Bữa
1 Cháo kiều mạch Salad trái cây súp rau, bánh mì cám chiên Củ cải luộc, cà tím hấp và củ cải
2 Phô mai, dâu, sữa chua không béo Súp nấm, cải thìa, khoai tây, salad rau xanh, hai quả táo Bông cải xanh luộc, một ly sữa đông, bánh mì cám
3 2 quả trứng gà luộc, bánh mì nướng cà chua, phô mai Salad táo và cần tây, gia vị Củ cải đường hầm với bí xanh, bánh mì lúa mạch đen
4 Thịt bò, trứng luộc, cà rốt, rau xanh Ngô ướp, gạo, ớt chuông với nấm, hai quả cam Rau hấp, nấm
5 Gạo, lê, táo, sữa chua tự làm Rau củ màu vàng và đỏ, bưởi, bánh mì ngũ cốc Khoai tây trong lò, cà chua, cần tây với dầu thực vật
6 Chuối, rau hấp, trứng, sữa chua Súp với rau, 2 quả kiwi, rong biển Rau nướng
7 Bữa sáng được phục vụ trong tuần Bữa trưa tùy thích Bất kỳ bữa tối nào bạn chọn

Ưu và nhược điểm

Ưu điểm của chế độ ăn chay như sau:

  • Bạn có thể giảm thêm 4 kg trọng lượng trong một tuần. Chắc chắn bạn sẽ giảm được 2 kg, nhưng chỉ khi bạn tuân thủ tất cả các quy tắc của chế độ ăn kiêng.
  • Cơ thể sẽ được thanh lọc và khỏe mạnh hơn.
  • Sẽ có thể bình thường hóa quá trình trao đổi chất.
  • Cảm thấy tốt hơn.
  • Ăn kiêng không bị đói, sự lựa chọn sản phẩm khá đa dạng.
  • Bữa ăn không mất nhiều thời gian để chuẩn bị.
  • Chế độ ăn uống cho phép bạn kích hoạt khả năng trí óc, tăng tuổi thọ.

Nhược điểm của chế độ ăn chay bao gồm:

  • Cơ thể sẽ bị thiếu chất béo và protein động vật.
  • Những người yêu thích thịt và cá sẽ khó tuân theo chế độ ăn kiêng này.

Đề xuất: