Ợ chua - nguyên nhân và triệu chứng của chứng ợ chua ở cổ họng sau khi ăn. Ăn kiêng, ợ chua nặng phải làm sao?

Mục lục:

Ợ chua - nguyên nhân và triệu chứng của chứng ợ chua ở cổ họng sau khi ăn. Ăn kiêng, ợ chua nặng phải làm sao?
Ợ chua - nguyên nhân và triệu chứng của chứng ợ chua ở cổ họng sau khi ăn. Ăn kiêng, ợ chua nặng phải làm sao?
Anonim

Nguyên nhân và triệu chứng của chứng ợ chua, phải làm sao?

Ợ chua là cảm giác khó chịu hoặc cảm giác nóng, rát sau xương ức, lan dần lên từ thượng vị (hố dạ dày) dọc theo thực quản. Sự xuất hiện của chứng ợ nóng xảy ra theo chu kỳ, chủ yếu là một giờ sau khi ăn, đặc biệt là nếu thức ăn nhiều và cay. Ít thường xuyên hơn, nó xảy ra khi hoạt động thể chất, khi cơ thể nghiêng hoặc ở tư thế nằm ngang.

Thông thường, để giảm (hết) chứng ợ chua, chỉ cần uống nước, bạn có thể hết ợ chua bằng cách uống thuốc kháng axit (chất trung hòa tác dụng của axit). Tuy nhiên, các cơn ợ chua có thể tái phát khá thường xuyên và làm gián đoạn lối sống bình thường.

Ợ nóng, làm phiền một người hơn ba lần một tuần, làm giảm chất lượng cuộc sống một cách đáng kể. Mặc dù có một số mối quan hệ giữa thời gian ợ chua, thời gian thanh thải của thực quản và sự hiện diện hay không có tổn thương niêm mạc thực quản, nhưng không phải lúc nào cũng đủ rõ ràng. Một số bệnh nhân bị viêm thực quản nặng (viêm niêm mạc thực quản) không phàn nàn về chứng ợ chua.

Ợ chua có thể đi kèm với viêm dạ dày tiết axit cao, viêm loét dạ dày tá tràng, viêm túi mật, nhiễm độc phụ nữ mang thai, xảy ra thoát vị hoành, không dung nạp một số chất dinh dưỡng. Nếu ợ chua kết hợp với ợ hơi (đặc biệt là chua) thì đây có thể là dấu hiệu của bệnh viêm dạ dày hoặc loét dạ dày. Nếu cơn đau trở nên tồi tệ hơn khi bạn nằm xuống, thì có lẽ vấn đề là ở thực quản.

Nguyên nhân gây ra chứng ợ chua

Ợ nóng
Ợ nóng

Nguyên nhân gây ra chứng ợ nóng - tăng axit trong dạ dày, ít thường xuyên hơn - một độ nhạy đặc biệt của màng nhầy của thực quản và dạ dày với độ axit thấp. Chứng ợ chua thường đi kèm với các bệnh về dạ dày, nhưng nó cũng có thể xảy ra với các rối loạn tâm thần kinh sau khi ăn.

Chế độ ăn uống và lối sống không lành mạnh làm trầm trọng thêm chứng ợ nóng và là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất.

  • Hút thuốc, rượu bia, đồ uống có ga, cà phê và các gia vị nóng với số lượng lớn gây kích ứng niêm mạc dạ dày, dẫn đến tăng axit và giãn van dạ dày.
  • Chứng ợ nóng kích thích việc sử dụng một lượng lớn trái cây họ cam quýt, cà chua, các loại dưa chua, bánh mì tươi, bánh nướng và đồ chiên.
  • Ăn quá no sẽ làm căng dạ dày và tạo ra axit.
  • Việc uống các loại thuốc như aspirin, ibuprofen, ortofen và một số loại khác gây ra sự gia tăng sản xuất axit trong dạ dày và trào ngược các chất có tính axit vào thực quản.
  • Đeo thắt lưng quá chặt, khuân vác nặng, mang thai, thừa cân làm tăng áp lực trong ổ bụng, dẫn đến ợ chua.
  • Ngủ sau khi ăn có thể gây ợ chua.
  • Căng thẳng, rối loạn thần kinh, đặc biệt là kèm theo lo lắng, cũng là một trong những nguyên nhân.

Tác nhân gây ợ chua

thực phẩm béo
thực phẩm béo
  1. Thực phẩm với số lượng lớn, đặc biệt là thực phẩm béo.
  2. Thừa cân.
  3. Nằm ngang sau khi ăn.
  4. Hút thuốc.
  5. Rượu.
  6. Đồ uống có ga.
  7. Bạc hà.
  8. Sôcôla.
  9. Cà phê và trà đậm đà.
  10. Thuốc giảm huyết áp và thư giãn cơ trơn.

ợ chua sau mỗi bữa ăn

Thường xuyên ợ chua sau khi ăn không được coi là vấn đề riêng biệt. Triệu chứng khó chịu này chủ yếu chỉ ra các bệnh về đường tiêu hóa.

Danh sách một số bệnh và tình trạng gây ợ chua sau mỗi bữa ăn:

  • Viêm loét dạ dày, tá tràng;
  • Thoát vị đĩa đệm, trong đó một phần của dạ dày, và trong một số trường hợp, các quai ruột, bị dịch chuyển vào khoang ngực thông qua lỗ mở thức ăn ở phần dưới của thực quản. Do cơ chế khóa hoạt động không hiệu quả, triệu chứng chính đi kèm của chứng rối loạn này là thường xuyên ợ chua sau khi ăn;
  • Viêm dạ dày tăng tiết, kèm theo ợ chua khó tiêu và dai dẳng sau khi ăn do sự xâm nhập của chất chua trong dạ dày vào thực quản;
  • Duodenitis - viêm tá tràng;
  • Viêm túi mật (viêm túi mật);
  • Béo phì - mỡ thừa ở bụng tạo ra áp lực đáng kể bên trong dạ dày, do đó chất chứa của nó đi vào thực quản;
  • Bệnh trào ngược dạ dày-thực quản (GERD), trong đó công việc của cơ vòng thực quản dưới bị gián đoạn và các chất trong dạ dày thường xuyên bị tống vào thực quản;
  • Hậu quả của việc cắt bỏ túi mật, một phần tá tràng hoặc dạ dày trong phẫu thuật điều trị loét dạ dày tá tràng và ung thư dạ dày, cũng là nguyên nhân dẫn đến dòng chảy của dịch chứa men gan và tụy vào thực quản;
  • Mang thai, cũng như béo phì, dẫn đến tăng áp lực trong dạ dày. Ngoài ra, sự thay đổi cân bằng nội tiết tố cũng có thể ảnh hưởng đến hoạt động đầy đủ của cơ vòng thực quản dưới và đường tiêu hóa nói chung;
  • Đau thắt ngực kèm theo cơn đau cụ thể có thể bị nhầm lẫn với chứng ợ chua.

Thường xuyên ợ chua sau khi ăn là một lý do nghiêm trọng cần tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa. Trong trường hợp này, không được phép tự điều trị vì nó có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng.

ợ chua và đau dạ dày

Ợ chua và đau
Ợ chua và đau

Hầu hết tất cả các tình trạng hoặc bệnh ở trên, với sự khác biệt nhỏ, có thể gây ra chứng ợ nóng và đau dạ dày, hãy xem xét chúng chi tiết hơn:

  • viêm dạ dày mãn tính tăng tiếtluôn kèm theo chứng ợ chua dai dẳng, xảy ra do trào ngược dịch vị chứa axit vào thực quản, gây kích ứng và viêm màng nhầy. Trong một số trường hợp, chứng ợ nóng có thể tương đương với cơn đau xảy ra từ một giờ rưỡi đến hai giờ sau khi ăn;
  • viêm tá tràng- cảm giác đau nhức liên tục, nhưng đặc biệt tồi tệ hơn sau khi ăn do “lỗi” trong chế độ ăn uống, chứng ợ chua chính là người bạn đồng hành trung thành của họ. Tuy nhiên, cơn đau giảm dần nhưng vẫn còn chứng ợ chua, đầy bụng và tất nhiên ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng cuộc sống;
  • viêm túi mật mãn tínhđược đặc trưng bởi sự kết hợp của chứng ợ nóng và đau ở phần trên bên phải của dạ dày. Theo quy luật, chúng xảy ra sau khi ăn thức ăn béo hoặc rung lắc khi lái xe;
  • loét dạ dày tá tràng. Chứng ợ chua và đau dạ dày cũng có thể là dấu hiệu của bệnh này;
  • thoát vị của lỗ mở thức ăn của cơ hoành. Trong trường hợp này, cơn đau xuất hiện khi một người nằm ngang hoặc khi cúi xuống. Nó khu trú trong dạ dày và có thể lan tỏa đến vùng tim hoặc lưng và kèm theo chứng ợ nóng, nhưng cơn đau sẽ biến mất ngay sau khi một người ở tư thế thẳng đứng;
  • GERDcũng kèm theo đau bụng trên và ợ chua;
  • thai. Đi kèm với tình trạng này có thể bị viêm dạ dày kèm theo các triệu chứng đặc trưng;
  • rối loạn tiêu hóa. Thường gặp nhất là những cơn đau dạ dày vô cớ, kèm theo ợ chua, ợ hơi và đôi khi buồn nôn. Chúng có thể được gây ra bởi sự vi phạm sự co bóp của thành túi mật, ruột hoặc dạ dày, cũng như sản xuất quá nhiều axit.

Cảm giác ợ chua ở cổ họng

Hiện tượng này xảy ra do sự xâm nhập của dịch vị lên màng nhầy của thực quản trong trường hợp vi phạm nhu động của tá tràng, dạ dày hoặc thực quản, khi cơ vòng dưới của nó không hoạt động đầy đủ.

PH của thành thực quản ở mức trung tính, axit có trong dịch vị sẽ gây kích ứng và bỏng niêm mạc thực quản.

Axit gây viêm, có thể dẫn đến ăn mòn và loét thực quản. Kết quả là có thể bị chảy máu và trong một số trường hợp nghiêm trọng, thậm chí có thể đe dọa đến tính mạng bị vỡ thành thực quản.

Sẹo loét dẫn đến hẹp thực quản, người bệnh cảm thấy có khối u trong cổ họng và khó nuốt thức ăn. Tình trạng này không chỉ mang lại cảm giác khó chịu trong cuộc sống mà còn có thể trở thành dấu hiệu cho một ca phẫu thuật phức tạp và làm tăng nguy cơ phát triển ung thư thực quản.

Cảm giác ợ chua trong cổ họng cũng có thể gặp ở những người hoàn toàn khỏe mạnh với các rối loạn chế độ ăn uống khác nhau. Tuy nhiên, các cuộc tấn công trong những trường hợp như vậy là cực kỳ hiếm.

Phụ nữ mang thai, như đã nói ở trên, cũng rất hay bị ợ chua. Các cơn ợ chua là điển hình cho nửa sau của thai kỳ, khi thai nhi lớn đè lên cơ thắt thực quản, hơi mở ra.

Làm thế nào để hết ợ chua?

Image
Image

Các công thức dưới đây có thể được sử dụng để giảm các cơn ợ chua, hoặc được sử dụng để hỗ trợ điều trị các rối loạn tiêu hóa liên quan đến chứng ợ chua. Nhưng chúng không thể thay thế phương pháp điều trị chính do bác sĩ chuyên khoa chỉ định.

  1. Hạnh nhân. Nghe có vẻ lạ, hạnh nhân có thể trung hòa axit trong dạ dày. Nhai kỹ loại hạt này là một phương thuốc rất hiệu quả đối với cơn ợ chua. Hạnh nhân nên chần qua nước sôi để vỏ dễ bóc và dễ nhai hơn. Một chút kiên nhẫn - và chứng ợ nóng "sẽ biến mất như trở bàn tay" [nguồn]. Nên ngâm hạnh nhân trong nước 12 tiếng trước khi uống.
  2. Chuối. Ăn một quả chuối thực sự có thể giúp chữa chứng ợ nóng cũng như hạnh nhân. Chuối chứa các chất chống axit tự nhiên.
  3. Gừng. Gừng có thể làm giảm buồn nôn cũng như giảm chứng ợ nóng. Bạn có thể thêm gừng xay vào bữa ăn đã chuẩn bị của mình hoặc pha trà gừng
  4. Nhai kẹo cao su. Theo một nghiên cứu năm 2014, nhai kẹo cao su trong vòng nửa giờ sau khi ăn cũng có thể giúp giảm chứng ợ nóng. Kẹo cao su, có chứa bicarbonate, đặc biệt hiệu quả.
  5. Soda. Baking soda có thể giúp bạn trung hòa axit clohydric trong dạ dày và làm giảm các triệu chứng ợ chua (1/2 thìa cà phê (đầy hơi) trong một cốc nước). Điều rất quan trọng là uống soda từ từ, từng ngụm nhỏ! Nếu bạn uống nó một cách nhanh chóng, sau đó tình hình sẽ trở nên tồi tệ hơn (một giải phóng axit clohydric mới từ dạ dày).
  6. Soda không an toàn, chỉ sử dụng trong trường hợp khẩn cấp! Có một tác dụng sau khi sử dụng soda, vì nồng độ axit thực sự giảm mạnh. Nhưng khi nó xâm nhập vào cơ thể quá mức, để phản ứng lại, dạ dày bắt đầu sản xuất axit clohydric với tính xâm nhập gấp đôi, và cơn ợ chua ngày càng gia tăng.

    Hơn nữa, không nên uống soda thường xuyên, cơ thể dư thừa soda sẽ dẫn đến thiếu hụt kali (điều này sẽ ảnh hưởng ngay đến tim mạch), có thể bị co giật và trầm trọng thêm bệnh thận. Buồn nôn, đầy hơi, tiêu chảy và đau ruột cũng có thể là tác dụng phụ.

  7. Hạt lanh. Đổ nửa ly nước sôi vào một thìa cà phê hạt. Sẽ thuận tiện hơn khi nấu vào buổi tối để buổi sáng truyền dịch sẵn. Trước khi uống, hãy cho thể tích của thức uống thu được vào một ly đầy và uống khi bụng đói trong ít nhất 14 ngày. Bạn có thể sử dụng một công thức đơn giản hơn. Xay hạt lanh và ngay khi bắt đầu bị ợ chua, hãy đổ một thìa cà phê bột với một cốc nước ấm và uống thành từng ngụm nhỏ.
  8. Nấm chaga. Một hỗ trợ tuyệt vời khác trong việc điều trị các bệnh về đường tiêu hóa là nấm bạch dương hoặc nấm chaga (befungin được sản xuất trên cơ sở nấm chaga). Cách trồng nấm chagu?

Làm gì khi bị ợ chua nặng?

ợ chua nặng
ợ chua nặng

Các phương pháp điều trị tại nhà chắc chắn là tốt. Nhưng phải làm gì khi chứng ợ chua nghiêm trọng “tấn công” ngay lúc không có đủ thời gian để chuẩn bị dịch truyền và thuốc sắc, cũng không thể khẩn trương đi khám bác sĩ nhưng bạn cần giảm đau ngay bây giờ?

Các chế phẩm dược gọi là thuốc kháng axit sẽ đến giải cứu::

  • Renny,
  • Phosphalugel,
  • Almagel,
  • Gaviscon,
  • Maalox và các loại thuốc khác.

Nhưng, chúng ta không nên quên tác dụng phụ của chúng: táo bón, tiêu chảy và các hậu quả khó chịu khác. Ngoài ra, chúng thải canxi ra khỏi cơ thể.

Vì vậy, chúng tôi đặc biệt khuyên bạn không nên tự điều trị chứng ợ chua thường xuyên. Tốt hơn hết bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ, khám chi tiết và tiến hành điều trị chính xác.

Ăn kiêng trị ợ chua

Ăn kiêng cho chứng ợ chua
Ăn kiêng cho chứng ợ chua

Hãy cùng tìm hiểu xem những thực phẩm nào nên được ưu tiên cho chứng ợ chua và những thực phẩm nào nên tránh.

Tốt cho sức khỏe hơn nhiều là các món hấp, cũng như rau củ nướng và luộc:

  • cà rốt,
  • khoai tây,
  • đậu Hà Lan,
  • đậu lăng.

Cần bổ sung các loại thực phẩm chứa carbohydrate phức hợp trong thực đơn:

  • mì ống lúa mì cứng;
  • cám hoặc bánh ngô,
  • gạo lứt.

Chế độ ăn "đúng" của bạn sẽ không hoàn thiện nếu không có:

  • phô mai ít béo, kem chua và phô mai tươi;
  • cá;
  • thịt nạc;
  • trứng luộc chín hoặc luộc mềm;
  • ngũ cốc khác nhau: bột báng, kiều mạch, bột yến mạch;
  • táo và chuối;
  • nước khoáng không có ga (tốt nhất là kiềm), chiết xuất từ các loại quả và trái cây không có tính axit, trà xanh.

Những gì bạn phải hy sinh:

  • chiên, mặn, cay và dầu mỡ, không có mỡ lợn hoặc thịt xông khói chiên;
  • kem chua béo, phô mai tươi, kefir;
  • cam, chanh và chanh. Chúng chứa một loại axit góp phần làm tăng đáng kể nồng độ axit trong dạ dày;
  • nướng và bánh kẹo;
  • sôcôla;
  • gia vị và gia vị cay;
  • trứng bác và trứng ốp la;
  • tương cà;
  • cà phê và trà mạnh;
  • rượu;
  • đồ uống có ga.

Nhưng chế độ ăn uống là một nửa trận chiến. Ợ chua có thể do ăn quá nhiều. Thức ăn phải được ăn đúng cách:

  • Ăn nhiều bữa nhỏ nhưng thường xuyên, 5-6 lần một ngày.
  • Bản thân quá trình này phải nhàn nhã, cho phép bạn nhai kỹ thức ăn.
  • Bữa ăn cuối cùng không muộn hơn 19.00.
  • Ít nhất 40 phút sau khi ăn, không nằm ngang.
  • Bạn cần uống khoảng 2 lít nước mỗi ngày, phân bổ đều lượng nước này.

Mẹo chữa ợ chua

Làm thế nào để không bị ợ chua? Dưới đây là một số mẹo:

  • uống nước khoáng không có ga trong bữa ăn, nó sẽ rửa sạch axit bám trên thành thực quản;
  • cố gắng ăn thường xuyên hơn, nhưng với khẩu phần nhỏ;
  • hạn chế ăn những thực phẩm dễ gây ợ chua kể trên;
  • tuân theo quy tắc dùng thuốc;
  • nếu bạn cảm thấy cần phải nằm xuống sau khi ăn, hãy nâng cao đầu giường 10-15 cm;
  • một nhà tâm lý học hoặc nhà trị liệu tâm lý sẽ giúp đỡ trong các trạng thái thần kinh;
  • nếu bạn bị ợ chua liên tục, bạn cần đi khám.

Hãy quan tâm đến sức khỏe của bạn. Lắng nghe chính mình. Rốt cuộc, một triệu chứng như ợ chua có thể là dấu hiệu của những căn bệnh nguy hiểm.

Đề xuất: